房山特色小吃推荐
房山区作为北京的历史文化名区，其小吃融合了农家风味和京郊特色，以下为必尝清单：
- 房山烤羊腿：选用本地散养羊，外焦里嫩，香气扑鼻，是秋冬季节的暖身佳品。
- 十渡豆腐宴：以十渡地区新鲜豆腐为主料，搭配多种农家做法，清淡爽口，营养丰富。
- 张坊烧饼：传统手工烧饼，酥脆多层，常配以当地酱肉或咸菜，早餐首选。
- 青龙湖鱼头泡饼：选用湖中鲜鱼，鱼头炖煮入味，泡饼吸汁，鲜美无比。
- 农家贴饼子：玉米面制成，贴锅烤制，粗粮健康，带有乡土气息。
美食体验攻略
建议游客前往房山十渡、张坊古镇等景点周边农家乐品尝，这些地方多为家庭式经营，价格实惠且氛围淳朴。最佳旅游季节为春秋两季，可结合山水游览享受美食。注意提前查询营业时间，部分小吃需现做现卖，避免错过。